Каждая женщина мечтает о красивой и уютной кухне – комнате в своем доме, где она проводит очень много времени. Здесь мы готовим, моем посуду, убираем в шкафах, смотрим краем глаза телевизор. Можем даже что-то почитать, пока котлеты жарятся на плите. Отдыхаем, откинувшись на спинку стула и глядя в окно. А еще мы здесь строим планы на будущее… Например о том, что хорошо было бы сделать в кухне ремонт и поменять мебель. Какая же она сегодня, модная кухня?

 

Специалисты отмечают, что в наши дни люди тратят все больше денег на покупку мебели и бытовых проборов для кухни. К примеру, известный английский шеф-повар Гордон Рамсэй заплатил за свою кухню и дополнительную кухню для жены… 500 тысяч фунтов стерлингов. При оформлении своей кухни. Рамсэй отдал предпочтение самому популярному сегодня направлению в дизайне кухонной мебели - минимализму. Такие кухни отличаются строгими формами, практичными незагроможденными поверхностями и доступом к любым полкам.

 Кухни в стиле хай-тек

При этом они укомплектованы высокотехнологичным оборудованием со множеством приспособлений - механизмами выдвижения и трансформации, электроприводом и дистанционным управлением… Фишка такой мебели состоит в том, что даже самые дорогие кухонные приборы по окончании работы прячутся за фасадами, на которых, как правило, нет даже ручек. Еще одной отличительной чертой кухонь в стиле минимализма является увеличение толщины столешниц с 25 до 50 миллиметров, а также изготовление их из натуральных материалов, например, гранита. Как отмечают специалисты, такие столешницы смотрятся хорошо, но на них могут остаться несмываемые пятна от кофе или вина, если их не убрать вовремя.

 

 Минималистские кухни

«Минималистские» кухни обычно создают в белом, черном, сером, красном или бордовом цветах. Основные материалы фасада – нержавеющая сталь, алюминий, МДФ, покрытый эмалью, натуральный или искусственный камень. Оживляют интерьер. добавлением элементов из натурального дерева или шпона. Кухонная мебель в минималистском стиле хорошо смотрится на больших площадях. По мнению психологов, ее покупают молодые, уже состоявшиеся люди, имеющие хороший доход, которые следят за модой, знают толк в современных трендах, не боятся рисковать …

 

Кухня открытого пространства 

Другим направлением в дизайне кухонь является концепция «открытого пространства». Если на кухне в стиле минимализма все скрывается, то здесь предлагается все открыть – долой громоздкие фасады, вверху их заменяют стеллажи и полки из ДСП или стекла, внизу предлагают оставить фасад, но без дверец. При этом используется как можно больше прозрачных элементов, чтобы все было на виду. Создатели этого направления считают, что небольшая, без дверец кухня создает ощущение простора и ее нужно располагать в таких помещениях, которые совмещают в себе кухню и столовую или гостиную. Материалы, применяемые при изготовлении кухонной мебели в стиле «открытого пространства», – металл и стекло, реже дерево и искусственный камень. Верхом шика считается максимально открытая кухня из металла, как в ресторане…

 

 Классические кухни

Зрелые люди, ценящие домашний очаг, предпочитают кухни в классическом стиле. В его основе лежит «английский дворцовый стиль с большим количеством лепных элементов или деталей, вырезанных из дерева». Фасады при этом изготовляются из дуба, ореха, вишни натурального цвета или из дерева, покрытого эмалью, а также МДФ и ДСП. Два последних материала предлагаются в белом, оттенках пастельного, бордо и цвете антрацита. Ещё одним направлением, которое любят люди постарше, является неоклассика. Мебель в стиле неоклассики представляет собой «добротные и сдержанные фасады из древесины, но на них отсутствуют лепные и резные декоры».

 

Кухни из дерева 

Дизайнеры уверенно говорят, что деревянная мебель никогда не выйдет из моды. К тому же ее можно изготовить из более чем пятидесяти сортов древесины. Например, сейчас в моде тик (восточно-индийский дуб) и эбеновое дерево. Более того, считается, что это наиболее экологический материал.

 

Советы по выбору кухни

Ребекка Танкверей, автор книги «101 идея для кухни», дает советы, какой должна быть современная кухня.:

  • выберите кухню с гладкой поверхностью, без излишеств в виде лепнины;
  • используйте сталь везде, где только можно в сочетании с матовым стеклом;
  • скройте все за закрытыми дверцами, даже дорогую бытовую технику;
  • если вы хотите сделать фасад из дерева, отдайте предпочтение темным оттенкам;
  • полы в кухне лучше иметь гладкие и непритязательные с имитацией широких половиц или камня;
  • если вы боитесь холодных полов зимой, сделайте их с подогревом;
  • сейчас модны обои на кухне с текстурой в стиле 1970-х годов;
  • к уже существующему кухонному фасаду можно добавить деревянные элементы в виде полочек, так как они являются классикой для размещения на кухне изделий из керамики или фарфора;
  • хорошо использовать плетеные корзины или сундучки для хранения разных вещичек, а также деревянную посуду;
  • придерживайтесь традиционных цветов. Бледно-синий и желтый придадут вашей кухне солнечный эффект на весь день. Зеленый и цвет сливок на фасаде кухни напомнят вам о загородном доме. Красиво смотрятся покрытые эмалью плитки с зелеными надписями и изображением фруктов;
  • сочетание белого с различными цветами - черным, синим, красным и зеленым – идеально подойдет для обивки сидений и штор.

...Только 4% англичан считают ресторанную пищу лучше домашней. 41% уверены в том, что приготовление еды имеет для них лечебный и расслабляющий эффект, а 80% испытывают вдохновение, готовя блюда для особо торжественных случаев. Кухонная комната давно перестала быть местом, которое было спрятано от гостей. Сегодня кухню часто называют сердцем дома, где приятно находиться всей семье.

 

На Главную